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Das Weide-Huhn
Auf unseren Hof unterscheiden wir zwei Arten von Hühner. Einmal uns klassisches Strohhuhn, dieses wächst im Strohstall auf und ist eher zart vom Geschmack. Im Gegensatz steht unser Weidehuhn.
Unsere Weidehühner leben auf weitläufigen Wiesen, wo sie sich frei bewegen und die frische Luft genießen können. Außerdem werden unsere Weidehühner circa dreimal so alt wie ein konventionelles Masthuhn. Das Ergebnis?
Ein unvergleichlicher Geschmack und eine hervorragende Qualität des Fleisches. Das Fleisch ist kräftiger im Geschmack und bissfest.
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